板式換熱器作為中間熱交換系統，在市場上也越來越普遍了，那么你知道板式換熱器和板式殺菌機有哪些區別嗎？下面我們為大家講解，一起來看看吧！
一、相同點
外觀均采用板式的形式，里面的密封墊和換熱器板片均和板式的一樣。
二、不同點
相對來說，板式換熱器和板式殺菌機的不同點還是比較多的。
1.墊片要求。因為是食品行業，密封墊片的生產標準是符合食品級。
2.框架螺栓。和上述一樣，均采用不銹鋼材質。
3.分段式。由于巴氏殺菌的工藝和常規的板式工藝不一樣，所以板式殺菌機都分為多段式的。常用的是3段式（第一段殺菌段、第二段熱回收段、第三段冷卻段），也有5段式的，是用于超 高溫殺菌的工藝。
關于板式換熱器和板式殺菌機區別就是以上內容，大家可以根據自己的實際需求來進行選擇。
